Ryžių Patiekalai Naudingi Sveikatai
Didžioji dalis ryžių dabar yra sukultūrinti ir specialiai auginami maistui. Laukiniai ryžiai tapo retenybe. Ryžiai skirstomi į kelias rūšis: su luobele vadinami rudaisiais, o apdoroti ryžiai, nuo kurių yra pašalintos luobelės, vadinami baltaisiais. Pastarieji mažiau naudingi, nes ryžius šlifuojant (šalinant jų luobelę) prarandama daug mineralinių bei skaidulinių medžiagų. Tačiau tokių ryžių privalumas tas, kad jie […]
Ar reikia valgyti pusryčius?
Rytinis valgymas spartina medžiagų apykaitą. Garsus Holivudo žvaigždžių treneris Bobas Harperis teigia, kad, jei atsikėlę per dvi valandas nepavalgome, organizmas iškart „įjungia“ energijos taupymo režimą ir medžiagų apykaitos procesai sulėtėja. Daugybės mokslinių tyrimų rezultatai tokie patys – sočiai pusryčiaujantys žmonės lieknėja sėkmingiau nei jų atsisakantys. „Su pusryčiais moterys turėtų gauti apie 300-400 kilokalorijų, tada iki […]
Kaip numesti svorio nuo pilvo
Kodėl kartais svoris auga kone iš oro? Kodėl kai kurios kūno vietos niekaip nesuliesėja, prie jų riebalai tiesiog „prilimpa” (prie klubų, šlaunų, pilvo)? Todėl, kad kūno riebalai būna dviejų rūšių – porėtieji ir tankieji. Kai valgome per daug, o judame per mažai, sulėtėja medžiagų apykaita ir poodyje kaupiasi porėtieji riebalai. Jų galima atsikratyti tradiciniais svorio […]
Potraukis Saldumynams
Nenumaldomas potraukis suvalgyti ką nors skanaus – daugumai pažįstamas ir ramybės neduodantis jausmas. Vienos saldėsiais tiesiog lepina savo skonio receptorius, kitos jais slopina stresą, įtampą. Bet kuriuo atveju nesaikingas saldumynų potraukis gali greitai virsti priklausomybe. Akivaizdu, kad įvairiuose tradiciniuose pyraguose, tortuose ar sausainiuose kelis kartus paros normas viršijantys sočiųjų riebalų, cukrinių angliavandenių, o kai kuriuose […]