Rabarbarų Auginimas
Rabarbarai vienoje vietoje gali augti net 10 – 12 metų. Rabarbarai – daugiamečiai, žoliniai augalai, kurių šaknys stiprios ir mėsingos.
Rabarbarai užaugina stambius lapus ir storus ūglius, kurie vartojami maistui.
Iš rabarbarų ūglių galima ruošti marmeladą, virti uogienę, kisielių, kompotą ir įvairius gėrimus.
Rabarbarų ūgliuose yra daug kalcio druskų, obuolių, citrinos ir askorbino rūgšties, tačiau valgyti patariama tik jaunų rabarbarų ūglių nuo gegužės iki liepos mėnesio, nes vėliau rabarbarų ūgliuose ima kauptis žmogaus sveikatai žalinga rūgštynių rūgštis. Rabarbarus galima dauginti krūmų dalijimu arba sėklomis.
Rabarbarų sėklas patariama sėti rugsėjo mėnesį. Sėti patariama šviežias arba pernykštes rabarbarų sėklas. Žinokite, kad rabarbarų sėklos daigios išlieka dvejus metus.
Rabarbarų sėklas galima sėti nuo rugsėjo pabaigos ir net visą spalį.