Axel: Baldai, Durys, Remontas, Sveikata, Kompiuteriai

Maistas Smegenims

ms. independentYpač svarbu smegenų maistą įtraukti į subalansuotą vaikų mitybą – juk jie kasdien atranda ir išmoksta daugybę naujų dalykų.

Nors riešutuose ir džiovintuose vaisiuose daug cukraus ir riebalų, jie itin palankiai veikia nervų sistemą ir protinį pajėgumą.

Angliavandeniai – pagrindiniai energijos tiekėjai smegenų ląstelėms. Smegenyse skaidomas tik smulkiausias angliavandenių komponentas gliukozė (dar vadinama vynuogių cukrumi).

Grūdiniai produktai, daržovės neleidžia nukristi gliukozės kiekiui kraujyje ir kartu didina protinio darbo našumą.

Ankštinėse daržovėse, kiaušiniuose, sveikuose grūduose ir sūryje yra cholino, kuris pagerina trumpalaikę atmintį. Panašiu poveikiu pasižymi ir ženšenis, citrina bei rozmarinas.

Darbingumą ir atmintį neblogai stimuliuoja jogurtas su klevų sirupu, pieno ir bananų kokteiliai, varškė su tikra vanile, tikra kakava su žiupsneliu cinamono.

Prieskoniai ne tik pagerina valgių skonį, bet ir žadina protą. Ypač veiksmingi pikantiškieji – jie šiek tiek pagreitina širdies plakimą ir taip pagerina kraujotaką. Protinį darbingumą palankiai veikia imbieras, karis.

Komentarai

Comments are closed.